Budete sa oblizovať: Margecianske fajnoty podľa starodávnych receptov!
Vôňa tých najlepších dobrôt a každom kroku, šikovní remeselníci a skvelá hudba. I taký bude tohotoročný festival jedla v Margecanoch.
S jedlom rastie chuť, hovorí známe príslovie. Svoje o tom vedia aj Margecančania, ktorí už o pár dní usporiadajú veľkú hodovú slávnosť. Ak ste ešte nejedli trešeninu či beľuše, tento rok ich budete mať jedinečnú príležitosť ochutnať.
Obrovský hodový stôl
Pri príležitosti konania Margecianskych fajnot sa centrum obce zmení na jeden obrovský hodový stôl, na ktorom budú môcť nájsť návštevníci rôzne gastronomické kreácie. Okrem toho zažijú prípravu týchto dobrôt v priamom prenose.
Svoje kuchárske umenie ne festivale predvedú šikovné gazdinky z okolitých obcí, ktoré pripravia tie najlepšie jedlá podľa starodávnych receptov. Tradičnou a najžiadanejšou fajnotou sú však gruľovniky, na prípravu ktorých spotrebujú organizátori z roka na rok viac zemiakov.
Jazda historickým vláčikom
Súčasťou festivalu bude predaj dobrôt z Gazdovského dvora, tombola, predstavia sa zruční remeselníci, stredoveké detské hry, pričom celý festival podčiarkne vystúpenie folklórnych skupín. Veľmi obľúbeným sprievodným podujatím je ukážka národnej technickej pamiatky Margecianskeho tunela.
Pochutnať si na skvelých miestnych dobrotách môžu návštevníci už 15. – 16. októbra 2016.
Pri príležitosti osláv 80. výročia dokončenia železničnej trate Margecany – Červená skala bude o 8:15 pripravený odchod historického vláčika z Košíc smerom na Mníšek and Hnilcom. Ten bude premávať aj na trati Mníšek nad Hnilcom – Gelnica a Gelnica – Margecany a späť.
Foto: Ilustračné