Zuzana Ročeňová Rôzne

Tradičná atrakcia Vianočných trhov: Gazdovská zabíjačka nás poteší aj tento rok, čo sa chystá?

Gazdovská zabíjačka je populárnou súčasťou michalovských Vianočných trhov. Je ukážkou spracovania a výroby tradičných zemplínskych špecialít, na ktorých si budeme môcť pochutnať úž túto sobotu.

Ilustračný obrázok k článku Tradičná atrakcia Vianočných trhov: Gazdovská zabíjačka nás poteší aj tento rok, čo sa chystá?
Zdroj: TASR

V meste to už žije Vianocami a pouličné Vianočný trhy sa začínajú už zajtra. Počas nasledujúcich dvoch dní sa môžeme tešiť na pestrý kultúrny program, pravé vianočné trhy a ukážku tradícií spojenú s gazdovskou zabíjačkou.

V sobotnom programe gazdovská zabíjačka

Tradičná gazdovská zabíjačka je súčasťou Vianočných trhov v Michalovciach už niekoľko rokov. V minulosti prasiatko len očistili a rozporciovali. Tohto roku sa budú vyrábať aj klobásky, jaterničky a iné tradičné zabíjačkové špeciality zemplínskej kuchyne.

Tí, ktorým takéto zabíjačkové tradície nie sú cudzie si isto radí zaspomínajú. A pre tých, ktorí to nepoznajú, to môže byť zaujímavou atrakciou.

14. decembra o 9.30.hod. – gazdovský dvor – oživenie zvykov na gazdovskej zabíjačke

Foto: ilustračné

Zdroj: Dnes24.sk
Najčítanejšie v regióne
Najčítanejšie na Dnes24.sk
Magazín
Najčítanejšie v regióne
Najčítanejšie zo Slovenska
SLEDUJTE NÁŠ INSTAGRAM