Peter Simon
Správy
Sezóna bazy je tu. Viete, kde ju nazbierať pri Rožňave?
Jej kvality dobre poznajú aj Rožňavčania. Ak ju chcete nájsť, stačí sa poobzerať vo svojom okolí. Na čo všetko bazu využijete a kde ju nazbierať?
Baza čierna je krík, ktorý u nás v tomto období nájdete rásť na viacerých miestach. Okolie púta svojou rozkvitnutou voňavou korunou, keď kvitne bledožltými kvetmi a druhý raz čiernymi bobuľami, ktoré vyrastajú v strapcoch.
Používa sa na rôzne účely, účinná je proti nachladnutiu, keďže obsahuje vitamíny C a B, pôsobí ako antioxidant a spomaľuje proces starnutia buniek. Na liečebné účely sa využívajú aj kvety, aj plody. Z bazy sa navyše dajú pripraviť chutné špeciality, napríklad veľmi dobrý sirup.
Zdroj: Dnes24.sk