Košické pivá bojujú v súťaži o Slovenskú pivnú korunku: Obhája tituly z minulého roku?
Košické pivá aj tento rok zabojujú o ten najvzácnejší titul. Podarí sa im obhájiť úspech z minulého roka?
V týchto dňoch prebieha hodnotenie najväčšej degustačnej súťaže na Slovensku. Do 11. ročníka súťaže o zlatú pivnú korunku sa zapojilo 27 pivovarov. Medzi nimi aj dve košické. Podarí sa im obhájiť tituly z minulého roku?
Vlani porotcovia v anonymnom teste ocenili i zapojené košické podniky, a to v rámci svetlých nefiltrovaných spodne kvasených pív (LUXOR 12 %), tmavých a polotmavých nefiltrovaných spodne kvasených pív (LUXOR 13 % a Svätý Florián 14 %) a pšeničných pív (Cassa 1935 a BB love 1626).
Tohtoročné prihlásené vzorky pív sú rozdelené do desiatich kategórií. Košické pivovary bojujú so svojím zlatým mokom v piatich z nich.
Pivovar Hostinec bude so svojimi pivami bojovať v troch kategóriách. S pivom Garden Party zabojuje v kategórii Miešané alkoholické nápoje typu radler a ochutené pivá, s Hostinským ležiakom 12° v kategórii Svetlé pivo nefiltrované spodne kvasené a v kategórii pšeničné pivá prihlásil do súťaže BB Love 1626 11,0% a Geek Ness 500 11,5%.
Pivovar Šemrák predstaví v poslednej menovanej kategórii Weizenlux 11%, v kategórii Vrchne kvasené pivá IPALUX 13%, Luxor 13% v kategórii Tmavé a polotmavé nefiltrované pivo spodne kvasené. V obľúbenej kategórii Svetlé pivo nefiltrované spodne kvasené predstaví Delux 10% a Luxor 12%.
„O tom, ktoré pivá a pivovary získajú v tomto roku prestížne ocenenie Slovenská pivná korunka, rozhodne 29-členná degustačná porota, zložená z profesionálnych pivných expertov,“ hovorí Jana Shepperd, prezidentka Slovenského združenia výrobcov piva a sladu, ktoré súťaž organizuje.
Výsledky degustačnej súťaže budú známe 22. júna 2017 v Bratislave na slávnostnom odovzdávaní ocenení 11. ročníka Slovenskej pivnej korunky. O výsledkoch vás budeme informovať.
Sledujte nás aj na našom facebookovom profile a nenechajte si ujsť zaujímavosti z Košíc a okolia.
Foto: Ilustračné