Zdroj: TASR , Eva Mikulová

Východniarske špeciality na tanieri: Ktoré je najobľúbenejšie jedlo z nášho kraja?

Východné Slovensko je regiónom gastronomických pokladov. Abov a Dolný Zemplín ponúkajú jedlá starých mám, ktoré dodnes tvoria súčasť jedálnička v mnohých obciach.

Recept na dnes

Zdroj: TASR , Eva Mikulová

Iný kraj, iný mrav, ale aj odlišná gastronómia. Každý kút Slovenska disponuje receptami, ktoré sú charakteristické pre danú oblasť. Tak je to aj u nás na východe v okolí Košíc. Abov a Dolný Zemplín ponúkajú tradičné jedlá, ktoré varili ešte naše staré mamy a mnohé „mestské“ deti ich poznajú najmä z prázdnin na dedine.

Rokmi overené pochúťky by nemali len tak upadnúť do zabudnutia, hoci už dnes mnohé reštaurácie inovujú tradičné recepty v modernom a zdravšom prevedení.

Ktorá východniarska dobrota je vášmu srdcu najbližšie? Zapojte sa do nášho hľadania aj vy a napíšte nám do stredy 31. júla 2019 svoje najobľúbenejšie jedlo, ktoré pochádza z okolia Košíc (Abov a Dolný Zemplín) Môžete tak urobiť:

• v komentári na našej facebookej stránke pod týmto príspevkom
• e-mailom na kosice@global24.sk
• alebo v komentári priamo pod týmto článkom.

Z vašich odpovedí vyberieme najviac frekventované jedlá, ktoré pochádzajú z nášho regiónu. Následne spustíme na našom portáli hlasovanie, v ktorom budete môcť za jednotlivé špeciality zahlasovať. Inšpirujte sa galériou jedál, ktoré v rôznych obmenách nájdete aj na východe.

Sledujte nás aj na našom Facebooku, Instagrame a Twitteri a nenechajte si ujsť ďalší zaujímavý obsah z Košíc a okolia.

Ilustračné foto